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疫情期间的粮食安全

分类：植物表型资讯
作者：phenotrait
来源：植物表型资讯
发布时间：2020-09-12 06:10
访问量：

【概要描述】本文重点介绍了加强小米栽培的路线图，例如确定适合特定环境的品种，以及利用遗传和基因组方法进行性状改良

疫情期间的粮食安全

【概要描述】本文重点介绍了加强小米栽培的路线图，例如确定适合特定环境的品种，以及利用遗传和基因组方法进行性状改良

分类：植物表型资讯
作者：phenotrait
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粮食安全是一个持续存在的问题，目前的主食不足以克服诸如COVID-19疫情这样的挑战。本文提出小米具有作为新型主食作物的潜力，特别是在粮食极度短缺的地区。但目前，小米缺乏种植的集约化，缺乏改良性状的基因工具，以及其存储和供应链不完善，需要优化等问题，因此限制了小米作物的生产。

小米的特征性状

本文重点介绍了加强小米栽培的路线图，例如确定适合特定环境的品种，以及利用遗传和基因组方法进行性状改良。这些方法不仅有助于某些地区改善居民饥饿和营养不良的状况，并在目前持续疫情期间能够使种植小米作物的农民和利益攸关方在经济上受益。

遗传改良的多组学方法

来源：

Muthamilarasan M, Prasad M. Small Millets for Enduring Food Security Amidst Pandemics. Trends in Plant Science. https://doi.org/10.1016/j.tplants.2020.08.008.

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