图1 人工光照下封闭植物工厂栽培30种常见蔬菜作物的表型。D、播种后天数; B. campestris, Brassica campestris; B. oleracea, Brassica oleracea; B. juncea, Brassica juncea。LV1，植株在整个生育期不出现叶片烧伤，生长发育正常; LV2，植株有轻微的叶片烧伤，新健康叶的产生率高于较低叶的叶片烧伤率，即健康叶的数量总是大于烧焦叶，植株可以持续生长到收获。LV3，植株发生严重的叶片烧伤，下部叶片的叶片烧伤率高于新叶产生率，植株不能正常生长，最终死亡。

   图2 植株工厂栽培的两个开花大白菜品种叶片烧伤率对不同光照条件的响应。(A) PPFD 150 μ mol m−2 s−1在12 h d−1条件下，叶片烧伤程度不同的植株表型。(B)叶片烧伤发生率。T1时，PPFD 150 μ mol m−2 s−1在12 h d−1;T2、T3、T4时，PPFD 105μ mol m−2 s−1分别在12、10、8 h d−1时。值为平均值±标准误差(n = 45)，不同小写字母表示不同处理和品种间差异显著，邓肯多区间检验的显著水平为0.05。

图3 植物工厂栽培的两个开花大白菜品种对不同相对空气湿度的叶片烧伤发生和植株生长响应。(A)播种后14天在高、低相对空气湿度条件下的植株表型。(B)播种后35天高空气相对湿度条件下的植株表型。(C)播种后14 d叶片烧伤发生率(n = 45)。(D)播种后14天全株鲜重(n = 15)。(E)播种后14天全株干重(n = 15)。(F)播种后35天，在空气相对湿度较高的条件下，植株的出笋鲜重。(G)播种后35天高相对空气湿度条件下植物可溶性蛋白含量。(H)播种后35天高相对空气湿度条件下植物可溶性糖含量。(一)播种后35天高空气相对湿度条件下植物的维生素C含量。LH:空气相对湿度低;HH，空气相对湿度高。数值为均数±标准误差(n，样本重复)，不同字母表示不同处理和品种之间存在显著性差异，邓肯多区间检验的显著性水平为0.05。

    图4 两种盆栽大白菜开花品种播种后12、14、16天的叶片水势(A)和播种后14天的叶片温度(B)对不同相对空气湿度的响应。LH:空气相对湿度低;HH，空气相对湿度高。值为平均值±标准误差(n = 5)，不同字母表示不同处理、不同品种间差异显著，邓肯多区间检验显著性水平为0.05。

图5 密闭工厂栽培的2个开花大白菜品种对播种后12、14、16天不同相对空气湿度的叶片气孔密度(A)和气孔孔径(B)的响应LH:空气相对湿度低;HH，空气相对湿度高。值为平均值±SE (n = 6)，不同小写字母表示不同处理和品种间差异显著，Duncan多区间检验显著水平为0.05。

图6 植物工厂栽培的两个开花大白菜品种光合参数对不同相对空气湿度的响应(A) Fv/Fm (n = 18)。(B-E)光合色素含量(n = 3)。(F) Anet (n = 3)。(G) Gs (n = 3)。(H) Ci， (n = 3)。(I)蒸腾(n = 3)。值表示平均值±标准误差(n，样品重复)，不同小写字母表示不同处理和品种之间的差异，邓肯多区间检验的显著性水平为0.05。

图7 高相对空气湿度控制叶片烧伤发生的模型。